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oct
Alerta Alimentaria del Minsal por Presencia de Listeria en Alimentos Comerciales
El Ministerio de Salud de Chile emite una alerta alimentaria tras detectar la presencia de Listeria en cuatro productos alimenticios. Esta bacteria, que puede causar listeriosis, fue encontrada mediante el Programa Nacional de Vigilancia de Peligros Microbiológicos en Alimentos, afectando productos de marcas conocidas. Se recomienda no consumir los lotes afectados para evitar riesgos graves de salud.